随分前に投稿したこちらの記事の冒頭にて申し上げましたが、
私hiikunは鶏肉が死ぬほど好きです。
その記事では好きな唐揚げ店をご紹介致しました。
唐揚げと並んで好きなのが、
焼き鳥です。
今まで様々な居酒屋チェーン店や個人経営の居酒屋で、
色々な焼き鳥を頂きました。
しかし最も有名な焼き鳥チェーン店と言っても過言ではない場所を
一度も訪れたことがありません。
それが鳥貴族です。
鳥貴族を訪れたことがある方は非常に多いことでしょう。
しかし私hiikunは先日初めて鳥貴族に行って参りました。
今回はその時に頂いた料理の品々をご紹介致します。
今回の記事は以下の方々を対象とします。
・鳥貴族へ行ったことがない方々
・一人飲みに興味がある方々
また当ブログは海外の旅行者の方々に向けても情報を発信しております。
日本の焼き鳥に興味があるが、
どのお店に行けばいいか分からない方は非常に多いでしょう。
日本の焼き鳥初心者の方々にとって、
鳥貴族はまさにうってつけの場所だと考えております。
当記事を通して、
鳥貴族の焼き鳥の魅力を知って頂けることでしょう。
それでは是非最後まで読んで下さい。
宜しくお願い致します。
鳥貴族とは？
鳥貴族の歴史は約40年にも及びます。
創業は1985年（昭和60年）、
大阪府東大阪市で1号店が開業しました。
現在は株式会社エターナルホスピタリティジャパンの傘下にて、
28都道府県にて店舗を展開しています。
※店舗情報はこちらのページをご参照ください。
・料理や飲み物は税込み390円均一
・日本国内産の鶏肉を使用
・お通し代や深夜の料金割増無し
等々
私たち消費者にとっては非常に嬉しいサービスを提供してくれる
居酒屋チェーン店です。
以前は料理全品280円均一（税抜き）で提供していました。
しかし人件費や材料費の高騰等の理由により値上げを余儀なくされたようです。
現在物価高が続いているにもかかわらず、
税込み390円均一にて料理や飲み物を提供し続けている企業努力には本当に感心させられます。
今回は大阪市浪速区あります鳥貴族桜川店を訪問致しました。
カウンター席を除いて、
テーブル席はほぼ満席で、
店内は非常に活気に満ち溢れていました。
それでは次項より、
私hiikunが初めて鳥貴族へ行った際に頂いた料理の品々を見ていきましょう。
頂いた料理の品々
それでは実際に頂いた料理の品々を見てきましょう。
まず注文したのがこちらです。
鳥貴族の名物料理・貴族焼きと生ビールです。
貴族焼きはもも肉とむね肉から選べます。
味付けはタレ、塩、特製スパイスから選択できます。
私hiikunはもも肉が好きなので、
今回は貴族焼き・もも肉（塩及び特製スパイス）を選びました。
手前2本が塩、奥2本が特製スパイスです。
奥に見えるタブレット端末で注文することができます。
また英語や中国語、韓国語にも対応していますので、
外国のお客様も安心して注文し、
お好きな料理が召し上がることができるでしょう。
ちなみに鳥貴族では、
焼き鳥は1人前2本ずつ提供されます。
貴族焼きは思っていた以上に大きいです。
この大きさ、この量で390円は安いと思います。
とてもジューシーで柔らかいです。
味付けも申し分ありません。
また肉の間にあるネギが良い仕事をしてくれています。
もも肉の柔らかい食感とねぎのシャキシャキ食感との相性は抜群です。
ビールによく合います。
こちらの特製スパイス味も美味しかったです。
ブラックペッパーの匂いが食欲をそそります。
鳥貴族は焼き鳥ばかりではありません。
揚げ物やご飯もの、野菜や魚介類を使った一品料理等様々な料理を提供しています。
こちらは鶏皮チップスです。
下拵えされているので、
何も付けずとも美味しく頂けます。
こちらは塩だれキューりです。
お口直しに丁度いい一品です。
焼き鳥と言えば、
砂ずりは外せません。
鳥貴族に限らず、
焼き鳥屋に行けば必ず注文するのがこれです。
貴族焼きと同じぐらいに気に入ったのが、
こちらのせせりの塩焼きです。
ジューシーで弾力のあるぷりぷり食感がたまりません。
まさに絶品です。
貴族焼き同様読者の皆さまに是非召し上がっていただきたい一品です。
ちなみにせせりは鶏の首周辺の部位です。
こちらが今回頂いた料理の内容です。
合計2,730円、思った以上に安かったです。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
まとめ
今回は初めて訪れた居酒屋チェーン店・鳥貴族にて
頂いた料理の品々をご紹介致しました。
いかがでしたでしょうか？
前項でも言及しましたが、
以前に比べて値上がりしたとはいえ、
全品390年（税込み）で料理や飲み物を提供する企業努力には本当に感心させられます。
物価高で苦しむ私たち庶民の強い味方だと言えます。
値段、質、量、
どれも非常に高く評価できます。
頂いた料理全て美味しかったです。
特に貴族焼きとせせり塩焼きは
いたく気に入りました。
また、日本の焼き鳥を知ってもらうきっかけに相応しいお店だと思います。
その為、外国人旅行者の皆さまにも是非訪れて頂きたいです。
今回ご紹介した料理はほんの一部に過ぎません。
近いうちに再度訪れて、
今回頂けなかった品々を試してみたいです。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
また、次の記事でお会いしましょう。
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