Como dije en el artículo publicado anteriormente,
「【Viaje a Osaka】Disfruten de una estancia cómoda en un hotel asequible recomendado por la gente local」,
en este artículo,
presento a ustedes un restaurante donde cené cuando me alojé en el Hotel Sobial Osaka Dome-mae.
También hablo de un bar que quería visitar en un principio.
Ambos están situados cerca del hotel.
Ambos tienen un gran surtido de platos. Tienen precios razonables.
Este artículo va dirigido a las siguientes personas
・Personas alojadas en Hotel Sobial Osaka Dome-mae.
・Personas que no están seguras de a qué restaurante y bar ir.
En los alrededores de la estación de Taisho hay numerosos restaurantes y bares.
Muchas personas no estarán seguras de adónde ir.
Espero que este artículo los ayude a mis lectores a elegir tiendas adecuada.
Además, en el artículo publicado anteriormente,
「【Recomendado por lugareños】Los tres restaurantes gastronómicos recomendados en los alrededores de la estación de Taisho. Visítenlos si no tienen idea」,
presento tres tiendas.
Espero que disfruten leyendo este artículo
mientras leen también el publicado anteriormente.
Zona de la estación de Taisho
La zona de la Estación de Taisho ya se ha descrito en el post anterior.
Sin embargo, para quienes visiten mi blog por primera vez, hago aquí una breve pero informativa descripción de los alrededores.
Los que dicen que ya conocen la zona de la estación por haber leído artículos anteriores
pueden pasar a la siguiente sección.
En los alrededores de la estación hay muchas tiendas.
Hay tantos que es difícil decidir adónde ir.
Si tienes dudas, ¿por qué no visitan las dos tiendas que les presento aquí?
Echemos un vistazo.
Nagomi Chuka Take.
El primer lugar que tengo ganas de presentarles es el restaurante de comida china, «Nagomi Chuka Take».
El restaurante está a cierta distancia desde la estacion, pero pueden ir andando sin problemas.
A menudo se pasan por alto porque están situado a poca distancia de la densa concentración de restaurantes que rodean la estación.
A mí, hiikun, me encanta la comida de «Nagomi Chuka Take».
Por eso he decidido destacar este restaurante para que mis lectores lo conozcan.
Es el restaurante muy pequeño
con sólo tres mesas y un mostrador con capacidad para cuatro personas.
Pero tiene una amplia gama de platos.
Fideos, salteados, fritos, dim sum, sopas, menús del día… etc.
Además, dependiendo del plato, hay disponible un tamaño medio y un tamaño normal.
Este restaurante también es una buena opción para quienes quieran probar una variedad de platos en raciones pequeñas.
Esta vez les presento el plato que comí cuando me alojé en el Hotel Sobial Osaka Dome-mae,
y el que comí en una visita posterior.
Antes de presentarles la comida, les digo cómo llegar desde el Hotel Sobial Osaka Dome-mae.
Cómo llegar desde el Hotel Sobial Osaka Dome-mae a Nagomi Chuka Take
Ahora vamos del Hotel Sobial Osaka Dome Mae al «Nagomi Chuka Take».
Al salir del hotel, verán frente a ustedes un bar de vinos y un restaurante de soba.
Al salir del hotel, giren a la derecha y vayan recto por la calle.
Sólo en esta calle hay bastantes restaurantes y bares.
Este edificio contienen varios restaurantes y bares.
Yakitori pinchos de pollo asado., mariscos, cocina india y nepalí, okonomiyaki, kushikatsu brochetas fritas de carne y verdura, obanzai*… etc. *Guarniciones cotidianas elaboradas en un hogar típico de Kioto
Hay un cierto número de personas que vienen a esta zona y se vuelven porque piensan que no hay ningún restaurante.
Pero no vuelvan atrás, siguen adelante.
Y entonces…
Aún pueden encontrar muchas más tiendas.
Éste es el Restaurante Ichari, donde se sirve la comida de Okinawa.
Se trata de un restaurante okinawense muy famoso en la zona de la Estación de Taisho.
Se pueden formar colas.
También hay una tienda de productos okinawenses anexa al edificio, donde pueden comprar productos alimenticios de Okinawa.
También a la derecha hay una hamburguesería, un otro restaurante okinawense y una tienda de ramen,
También hay un nuevo restaurante de yakiniku carne a la parrilla a la izquierda.
Para llegar a «Nagomi Chuka Take», siguen recto por esta calle.
Sí, hemos llegado.
Está a cinco minutos a pie.
Ahora es el momento de presentar los dos platos que comí.
Nagomi Teishoku
Ésta es la comida que comí cuando me alojé frente al Hotel Sobial Osaka Dome-mae el 21 de marzo.
El menú del día, «Nagomi Teishoku» (￥1.800).
Veamos qué contiene.
Cerdo agridulce «Subuta».
La carne de cerdo rebozada y frita se guisa con verduras en una salsa agridulce.
La carne es jugosa y me siento satisfecho.
En algunos restaurantes chinos, la carne de cerdo agridulce puede ser sólo grasa.
Puede ser decepcionante.
Sin embargo, éste no es el caso de la carne de cerdo agridulce.
Verduras mariscos y carne salteadas en salsa con almidón.
Este plato se llama «Happosai» en japones.
Este plato se cocina elaborada de verduras, marisco y carne fritos en aceite y en un caldo sazonado con caldo de pollo, salsa de soja, sal y salsa de ostras.
Está delicioso comido tal cual.
También está delicioso sobre arroz.
Tres de pollo frito y dos de tempura de gambas.
Yo, hiikun, soy fanático de la comida frita. Me alegran mucho.
Cuesta ￥1.800 con arroz, sopa y ensalada.
Puedes consumir carne, verduras, marisco y carbohidratos al mismo tiempo,
El equilibrio es muy bueno.
La cantidad es perfecta.
En realidad iba a ir a un restaurante que presento más adelante.
De hecho, me enfermé desde finales de febrero hasta mediados de marzo.
Aunque no tenía fiebre, tenía mucha tos y le dolía la garganta y el pecho.
El día de la estancia, el estado físico estaba mejorando.
Sin embargo, debido a la medicación que estaba tomando, me abstuve de alcohol hasta principios de abril.
Por lo tanto, decidí dejar de beber y me enfoqué más en comer.
Como resultado, elegí el menú del día «Nagomi Teishoku» del restaurante de comida china «Nagomi Chuka Take».
Tenía muchas ganas de tomar mi plato favorito con una bebida,
Es una pena que no haya sido así.
No obstante, la comida fue deliciosa y quedé muy satisfecho.
plato de olla con sopa blanca «paitan»
En la sección anterior, dije que, cuando realicé la visita el 21 de marzo, comi el menú del día «Nagomi Teishoku».
De hecho, un plato me llamó la atención cuando estaba mirando el menú.
Sentí mucha curiosidad y decidí probarlo cuando volviera a visitarlo más tarde.
Aquí tienen el plato.
Plato de olla con sopa blanca «paitan».
Este plato tiene un fuerte sabor a pollo.
Contrariamente a la apariencia, es ligero y muy sabroso.
Puede que sea difícil distinguirlo en la foto, pero esta olla de barro tiene un fondo más profundo de lo que pienso.
Esta cantidad de carne, marisco, verduras, los fideos celofán «harusame». y muchos otros ingredientes es suficiente para una persona.
Precio 1.130 yenes.
Pagando aparte 150 yenes,
también pueden tomar arroz caldoso japones «zousui» o fideos ramen con la sopa sobrante.
Primero.
Comí patas de cerdo, tofu y verduras.
Las patas de cerdo son muy tiernas y pueden comerse hasta el hueso.
A decir verdad, no me gustan los pies de cerdo.
Sin embargo, estas patas de cerdo estaban deliciosas.
No tenía olor mal y combinaba perfectamente con la sopa blanca «paitan».
Pasamos a la segunda taza.
Además de verduras, tofu y harusame fideos, comí albóndigas de pollo y gambas.
La tercera y última taza.
Me sobraron verduras, tofu y harusame fideos y me los comí.
El ingrediente que más me gustó después de comerme tres cuencos fueron los fideos celofán «harusame».
Los fideos celofán «harusame», que contienen una gran cantidad de sopa blanca con sabor a pollo, me dan ganas de sorberlos todo el tiempo.
El sabor es adictivo.
Por último, comí fideos ramen con el caldo extra.
La sopa blanca se combina con los sabores de las verduras, la carne y el pescado y marisco utilizados en los ingredientes del plato de olla caliente.
Un poco menos salado y más dulce.
Un plato perfecto para terminar la comida.
Es agradable que lleve un huevo a medio cocer.
Ni que decir tiene que sabe mejor cuando se mezcla con sopa blanca y fideos.
Se me olvidé mencionar una cosa.
También comí la tempura de calamar (medio, 520 yenes).
El menú del día «Nagomi Teishoku», el plato de olla con sopa blanca «paitan» y la tempura de calamar fueron deliciosos.
Este restaurante tiene realmente una amplia selección de platos.
Además del plato de olla con sopa blanca «paitan», también tiene un pato de olla de tomate.
Sentí mucha curiosidad y tengo ganas de probarlo la próxima vez que vaya de visita.
A continuación, presento a ustedes un bar que realmente querí visitar el día de mi estancia en Hotel Sobial.
Cocina de Okinawa Omoro
Este es el siguiente izakaya bar que les presento.
Cocina okinawense «Omoro».
En la zona de la Estación de Taisho hay varios restaurantes okinawenses.
«Omoro» es uno de los más famosos de estos restaurantes.
En un restaurante de ambiente okinawense,
se pueden disfrutar varios platos locales de Okinawa.
Hay una amplia gama de bebidas alcohólicas, como awamori* y cerveza. *Un licor destilado elaborado a partir de arroz producido en Okinawa de Japón.
Según la información del sitio web oficial de Omoro,
También tienen una amplia gama de refrescos, como zumo de fruta cítrica «shikuwasa» y té de jazmín ”sanpincha».
Esto significa que incluso a quienes no les gusta beber pueden disfrutar tranquilamente de sus comidas.
Por cierto, no está permitido fumar en el restaurante.
Ten en cuenta que no está permitido fumar.
Cómo llegar a Omoro desde el Hotel Sobial Osaka Dome-mae
Ahora vamos a ”Omoro” desde delante del Hotel Sobial Osaka Dome-mae.
Superfácil.
El cartel de «Omoro» puede verse desde delante del Hotel Sobial Osaka Dome-mae.
Sólo se tarda 30 segundos en salir del hotel.
Eso es todo.
Ahora veamos la comida que yo, hiikun, comí.
Agu cerdo salado
El primer plato que pedí fue Agu cerdo a la parrilla con sal (￥1,630).
«Agu» es un «cerdo autóctono de Ryukyu» originario de Okinawa y una de las principales marcas agrícolas de la prefectura.
La carne de cerdo se utiliza a menudo en la cocina local de Okinawa.
Quería comer un plato con carne de cerdo y cuando abrí el menú, vi…
Este plato.
Aparece de forma destacada en el menú.
Es un poco caro, pero tenía curiosidad y lo pedí.
Se me olvidaba una cosa.
Hablando de la cerveza de Okinawa, a muchas personas se les ocurre la marca «Orion».
También tomé una cerveza Orion mediana de barril (610 yenes).
Es una bebida esencial de la cocina de Okinawa.
Como mencioné en la sección anterior, en el momento de mi estancia en Hotel Sovial Osaka Dome-mae,
como estaba medicada, me abstuve de beber alcohol.
Pero ahora que me encuentro mejor, me complace beber toda la cerveza que quiera.
Pues aquí me ha llegado,
«Agu» cerdo a la parrilla con sal.
Probemosla.
Seré franco.
Es increíblemente delicioso.
¡Impresionado!
La cantidad justa de sal para mi gusto.
Puedo saborear la carne con firmeza.
Esto se debe probablemente a que utilizan carne de cerdo Agu de alta calidad,
No es nada empalagoso y tiene un buen dulzor.
Sería mejor si fuera más barato y un poco más abundante.
Sin embargo, merece mucho la pena comerlo.
Por eso, recomiendo este producto a todos nuestros lectores.
3 tipos de tempura
Siguiente, comí tres tipos de tempura.
Veámoslos uno por uno.
El mozuku es el alga más común en Okinawa.
La tempura de algas mozuku (220 yenes) es imprescindible.
Crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Esta es la tempura de algas «aasa» (250 yenes).
«Aasa» es una alga verde que crece en las rocas de los bajíos de Okinawa.
Se clasifica en la familia de los gorgojos humanos.
Tiene un sabor parecido a algas «nori». Similar al de la tempura de algas mozuku,
queda crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Se recomienda comer el tempura de Mozuku y el tempura de Aasa con sal.
Y junto a mozuku y aasa,
la calabaza amarga «goya» es un ingrediente esencial de la cocina de Okinawa.
El plato que pedí esta vez fue el kakiage frito de la carabaza amarga (￥160).
Calabaza amarga cortada en rodajas finas, zanahorias, fiambre y otros ingredientes se rebozan y se fríen.
El amargor de la calabaza amarga, el dulzor de las zanahorias y el salado de la fiambre de cerdo.
Encaja perfectamente.
La textura crujiente es excelente.
Se recomienda comerlo con salsa Worcestershire.
He tomado una decisión correcta de elegir estos tres tipos de tempura.
Todos fueron deliciosos.
Por favor, inténtenlos.
Gracias por la comida.
Soki soba (comida para llevar)
Después de comer el cerdo Agu a la parrilla con sal y tres tipos de tempura, tomé Soki soba para terminar la comida.
Sin embargo, no lo comí en el restaurante y me lo llevé a casa.
Algunos productos se pueden llevar a casa en Omoro.
La soba Soki es un ejemplo de ellos.
Así es por dentro.
Fideos, sopa, jengibre rojo, cebollas verdes, cerdo con hueso (soki) y pastel de pescado «kamaboko».
Esto significa que todos los ingredientes esenciales para la Soki Soba están disponibles.
También se adjunta la instruccion de cocción.
Esto ayuda a los que no son buenos cocineros.
Cocinemos ahora mismo.
Ahora, está terminado.
Suena delicioso.
También tiene un aspecto vibrante.
También añadí col china y zanahorias que tenía en la nevera.
Bueno, comamos.
La sopa está deliciosa.
Por el sabor y el olor, el caldo está hecho de pescado y carne.
Tiene un sabor ligero y suave.
Los fideos también están deliciosos.
Junto con los fideos, la estrella del espectáculo es
Carne de cerdo con hueso (soki).
Miren, ¡este tamaño!
Este tamaño es más de lo que puedo imaginar.
Es jugoso y tierno.
Y no olvidemos la presencia del jengibre rojo.
La acidez y la textura del jengibre rojo acentúan los fideos soba.
Hace que comer sea más sabroso y agradable.
He terminado de comer.
Gracias por la comida.
Resumen
Esta vez, he presentado los platos que comí en «El restaurante de comida china, Nagomi Chuka Take» y «Cocina de Okinawa, Omoro».
¿Cómo fue?
Hay muchas tiendas atractivas en la zona de la Estación de Taisho,
Puede que les cueste elegir.
Junto con el artículo publicado anteriormente,
「【Recomendado por lugareños】Los tres restaurantes gastronómicos recomendados en los alrededores de la estación de Taisho. Visítenlos si no tienen idea 」
Me alegre que utilicen la información de este artículo para ayudarlos a elegir una tienda.
Como he dicho en el artículo también publicado anteriormente,
「【Viaje a Osaka】Disfruten de una estancia cómoda en un hotel asequible recomendado por la gente local 」
el Hotel Sobial Osaka Dome-mae es un hotel muy bueno.
Si viajan a Osaka y se alojan en un buen hotel,
Espero que mis lectores disfruten de su cena en un buen restaurante.
Muchas gracias por leer este número hasta el final.
Nos vemos en el próximo artículo.
