これまで2度に渡り
大阪ふくちぁんラーメンの餃子の無人販売所に関する記事を投稿してきました。
1度目は好きなおすすめの餃子*1について、
2度目はおすすめの冷凍ラーメン*2について、
お伝え致しました。
*1「【冷凍餃子の無人販売でお馴染み】大阪ふくちぁん餃子おすすめしたい味2選！」
*2「冷凍ラーメンおすすめ２選【高いけど美味い！】大阪ふくちぁんが提供」
今回は第3弾として、
大阪ふくちぁんラーメンの店舗で提供されるラーメンと、
無人販売所で売られている冷凍ラーメンとの味を比較して
思ったことをお伝え致します。
2度目に投稿した記事
「冷凍ラーメンおすすめ２選【高いけど美味い！】大阪ふくちぁんが提供」
を執筆している時に、
お店で提供されているラーメンの味に興味を抱くようになり、
実際に食べてみることにしました。
冷凍ラーメンとお店のラーメン両方食べた結果、
私hiikunはどう感じたか・・・？
今回の記事は以下の方々を対象としています。
・大阪ふくちぁんの店舗で提供されるラーメンに興味をお持ちの方。
・大阪ふくちぁんの冷凍ラーメンとお店で提供されるラーメンとの違いに興味をお持ちの方。
当記事を読むことで、
冷凍ラーメンとお店のラーメンそれぞれの特徴を知ることができるので、
より一層大阪ふくちぁんの魅力に迫ることが出来ます。
それでは一緒に見ていきましょう。
大阪ふくちぁんラーメン塚本店
今回訪問したのは、
大阪ふくちぁんラーメン塚本店です。
大阪府大阪市淀川区塚本3-2-3に所在します。
梅田や難波等の繁華街には店舗はございません。
その為大阪市内でも中心地から離れた場所にある店舗を探さなければなりません。
そこで、梅田から最も近い店舗として、塚本店を選びました。
※各店舗の所在地についてはこちらのページをご参照下さい。
では次に行き方をお伝えします。
大阪ふくちぁんラーメン塚本店への行き方
それでは、大阪ふくちぁんラーメン塚本店に行ってみましょう。
行き方は凄く簡単ですので安心して下さい。
梅田の中心地、
JR大阪駅から現地に向かいます。
地方から大阪に来られた方は、
大阪駅と梅田駅の違いに混乱されるかもしれません。
混乱を避ける為、
梅田界隈を通る各鉄道路線の駅名をご紹介しておきましょう。
JR→大阪駅
大阪メトロ御堂筋線→梅田駅
大阪メトロ谷町線→東梅田駅
大阪メトロ四つ橋線→西梅田駅
阪急→大阪梅田駅
阪神→大阪梅田駅
この様にJRを除いては梅田を名乗っています。
これらの駅全て同じ場所に位置します。
大阪駅からJR神戸線に乗って一駅先の「塚本」まで向かいます。
6番乗り場に来る普通電車をご利用ください。
電車に揺られること僅か3分で塚本駅に到着します。
改札を出て左手に進むと目の前に商店街の入り口が見えます。
その手前の角を左折して下さい。
最初の信号まで直進して下さい。
すると大きな通り（淀川通）が見えます。
そこを右折して下さい。
とにかく直進して下さい。
塚本駅から歩いて約10分。
ついに黄色い看板が見えてきました。
到着しました。
この日は朝から何も食べていませんでした。
しかも、10分間歩いたので空腹は頂点に達しました。
それでは、中に入って食べてみましょう。
お店のとんこつラーメン
16時ごろに到着しました。
昼食時でなければ、夕飯時でもありません。
その為、店内は非常に空いていました。
今回私が注文したのは以下の品々です。
ふくちゃんラーメンです。
美味しそうですね。
レンゲで隠れてしまっていますが、
ゆで卵がもう一切れ入っています。
半チャーハンセット（￥1,190）を注文しました。
お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い ランチ 大阪ふくちぁん 冷凍 とんこつラーメン 1食分 e-プロス
野菜餃子（￥280）も注文しました。
冷凍餃子として頻繁に食べますが、
お店の野菜餃子は初めてです。
とても楽しみです。
お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い ランチ 大阪ふくちぁん 冷凍 野菜餃子 36個入(18個×2個) e-プロス
それではいただきます。
豚骨なのにスッキリとした味が印象的です。
臭みがなく非常に飲み易いです。
麺の茹で加減も丁度良かったです。
チャーシューも柔らかく香ばしく、
とても美味しかったです。
炒飯も美味しかったです。
豚骨スープと良く合います。
ラーメンとの相性を考慮しているのからでしょうか？
味付けは最小限に留めている感じがします。
野菜餃子も良かったです。
とてもジューシーで食べ応えがありました。
餃子はじっくり焼いて食べるのがすきなので、
もう少し皮に焼き目を付けてくれると尚良です。
あっという間に完食しました。
ごちそうさまでした。
お店のラーメンと冷凍ラーメン、どちらが良いか？
実際に食べてみた感想を述べつつ、
以下の2点に注目し、
お店のラーメンと冷凍ラーメンを比較してましょう。
味
味については大差ございません。
両方とも美味しかったです。
個人的には、冷凍ラーメンの方がややスープが濃厚だったように感じます。
しかし、どう感じるかは人それぞれです。
もし良ければ読者の皆さまも実際に両方召し上がってご判断下さい。
実際にお店のラーメンを食べてみて、
冷凍ラーメンの質の高さに驚かされました。
まさにお店の味です。
¥800支払ってでも購入する価値は十分あります。
お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い ランチ 大阪ふくちぁん 冷凍 とんこつラーメン 1食分 e-プロス
調理の自由度
これは圧倒的に冷凍ラーメンが上です。
当然のことですが、
お店のラーメンは既に提供される内容が決まっています。
しかし、冷凍ラーメンはお好みの具を足すことが出来ます。
以前に投稿した記事
「「冷凍ラーメンおすすめ２選【高いけど美味い！】大阪ふくちぁんが提供」
でも申し上げましたが、
ゆで卵や刻みネギ、もやし、海苔をトッピングとして加えます。
また、野菜炒めを作ってラーメンの上にかけることもあります。
更には、ふくちゃんラーメン冷凍餃子を水餃子として
ラーメンの具に使うのもいいですね。
※こちらは冷凍ふくちゃんラーメン醤油とんこつ味に、
野菜炒めを作って入れてみました。
つまり、自分が好きな食材を足して自分好みのラーメンに変えることが出来ます。
結局は一長一短
お店のラーメンは、
予め提供される内容は決まっています。
漬物や調味料で味を変化させることは出来るでしょう。
しかしそれまでです。
調理の自由度は大きく制限されます。
しかし、プロの料理人が作るので味は保証されます。
自分で調理するのとは異なり失敗のリスクはありません。
私hiikunは初めて買った冷凍ラーメンの調理を誤り、
麺がちゃんとゆで上がってない状態で
器に盛りつけてしまいました。
何とか全て食べることはできましたが、
粉っぽさがのこり残念な気分になったのを覚えています。
それ以来ラーメンを作る際は、
鍋から離れず麺を味見しながら調理するようにしています。
冷凍ラーメンは、自由に調理が可能です。
好きな具を足して自分好みのラーメンに変えることができます。
好きな時に近くの餃子の無人販売所で購入することもできます。
・時間に余裕があれば、お店に行ってプロの味を堪能する
・時間に余裕がなければ、自分のタイミングで無人販売所で
冷凍ラーメンを買って自分で好きなように調理する
結局は一長一短あるので、
どちらが良いかは状況によります。
食べ終えてから、ある場所へ・・・
食後、塚本駅に戻らず、ある場所へ向かいました。
大阪ふくちぁんラーメン塚本店を出ると直ぐに、
交差点が見えます。
交差点の奥に見えるのが、新北野中学校です。
淀川通を塚本駅とは反対の方向へ進みます。
暫く歩くと、大きな交差点に到着します。
交差点を超えてさらに進むと・・・
阪急の十三駅に辿り着きます。
実は大阪ふくちぁんラーメン塚本店はJR塚本駅と阪急の十三駅との
ほぼ中間の所に位置することが分かりました。
実際に歩いてみてそれに気づきました。
地図を確認すると、
大阪ふくちぁんラーメン塚本店はやや阪急十三駅寄りに見えます。
十数年ぶりに十三を訪れました。
駅前には商店街があり多数の飲食店や商店が軒を連ねます。
非常に活気に満ち溢れています。
デザートが食べたくなったので、
とある和菓子店に立ち寄りました。
地元では有名な和菓子店「喜八洲総本舗」です。
こちらのお店は、みたらし団子が有名です。
前を通りがかった際に、
みたらし団子の匂いが漂っていました。
最初はアイスクリームを買って食べようかと思いましたが、
みたらし団子の美味しそうな匂いに魅かれました。
1本¥108です。
注文を受けてから、団子を直火で炙ってくれます。
タレの甘酸っぱさ、団子の焦げ具合と食感、
全てにおいて完璧です。
個人的には今まで食べたなかで最高のみたらし団子です。
暫く十三界隈を散策した後、
十数年ぶりに阪急電車に乗り、
梅田に戻ってきました。
美味しいラーメンを食べ、
美味しいデザートを食べ、
下町情緒漂う街「十三」を久々に訪れ、
素敵な時間を過ごすことが出来ました。
まとめ
今回は大阪ふくちぁんラーメン塚本店にて
とんこつ味のふくちぁんラーメンを実際に食べてみて
大阪ふくちぁんラーメン餃子の無人販売所で販売されている
冷凍ラーメンと比べてみましたがいかがでしたでしょうか？
プロの料理人が作るとんこつラーメンは絶品でした。
お店の絶品とんこつラーメンを食べてみて、
冷凍ラーメンの質の高さを理解しました。
美味しいラーメンと餃子を提供する大阪ふくちぁんラーメンがより一層好きになりました。
お店に行けなくても無人販売所を通して
美味しいラーメンと餃子を食べる機会を与えてくれる大阪ふくちぁんラーメンに感謝したいです。
読者の皆さま、
もし機会があれば大阪ふくちぁんラーメンの店舗に是非行ってみて下さい。
そして無人販売所の冷凍ラーメンと食べ比べてみて下さい。
最後までお読みいただき誠にありがとうございました。
次の記事でお会いしましょう。
お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い ランチ 大阪ふくちぁん 冷凍 とんこつラーメン 1食分 e-プロス
お徳用 冷凍食品 業務用 お弁当 おかず おつまみ 惣菜 おうちごはん ステイホーム 家飲み パーティー 時短 まとめ買い ランチ 大阪ふくちぁん 冷凍 野菜餃子 36個入(18個×2個) e-プロス
